Leckere Rezepte für den Herbst!

Für den traditionellen Engländer lässt sich Tee schon gar nicht mehr wegdenken. Doch auch in Deutschland, wie zum Beispiel in Nordfriesland, gehört eine gute Tasse Tee zu einem Mittag dazu. Manch Liebesbeziehung ist schon gescheitert an der Frage, ob es Tee oder Kaffee zum Frühstück geben soll. Leckerer Tee hat somit einen Platz in unserer […]

Die Geschichte Part 1

„Machst du uns nochmal 3 Kaffee?“, rief Luca mir hinterher, als ich in die Küche ging. Wir saßen zu dritt bei mir im Wohnzimmer und lernten mal wieder für unsere Prüfungen. Luca für Immobilienmanagement, Felix für Betriebswirtschaftslehre und ich für Kulturanthropologie. Hi, ich bin übrigens Michael, 25 Jahre und wenn ihr Lust habt nehme ich […]

Zubereitungshinweise (loser Tee)

Was ist bei der Zubereitung von losem Tee zu wichtig und welche Zubereitungshinweise sollten beachtet werden? Die Tee-Zubereitung ist in einigen Kulturen seit hunderten von Jahren ein wichtiger Bestandteil. Die bewusste Zubereitung entschleunigt und hilft der Entspannung. Während bei Beuteltee kein so hoher Fokus mehr auf der Zubereitung liegen muss, lohnt es sich bei der […]